1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Angela Gervas Gallego
- NIF: 11934187Q
- Domicilio: Avda. Constitución 7, 49620 Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora), España
- Teléfono: +34 655 86 62 52
- Correo electrónico: angelachiringuito@gmail.com
De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), te informamos de cómo tratamos tus datos personales.
2. Qué datos recogemos y para qué
| Finalidad | Datos | Base jurídica |
|---|---|---|
| Atender consultas y solicitudes de reserva enviadas por el formulario de contacto, correo o teléfono | Nombre, teléfono, correo electrónico y contenido del mensaje | Consentimiento del usuario (art. 6.1.a RGPD) y aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) |
| Gestionar las reservas de mesa | Nombre, teléfono y datos de la reserva | Aplicación de medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) |
3. Plazo de conservación
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, después, durante los plazos legales aplicables. Una vez finalizados, se suprimirán o se bloquearán conforme a la normativa.
4. Destinatarios
No se ceden datos a terceros salvo obligación legal. Para el funcionamiento del sitio web, pueden acceder a los datos proveedores que actúan como encargados del tratamiento, como el proveedor de alojamiento web Arsys y de correo electrónico, con los que existe el correspondiente contrato de tratamiento de datos.
5. Derechos de los usuarios
Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a angelachiringuito@gmail.com, indicando el derecho que ejercitas y adjuntando copia de tu documento identificativo.
También puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Si consideras que tus derechos no han sido atendidos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
6. Medidas de seguridad
El titular ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida o acceso no autorizado.
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9. Modificaciones
El titular podrá modificar esta política para adaptarla a cambios legislativos. La versión vigente estará siempre publicada en esta página.
Última actualización: 1 de octubre de 2026.